2021
BIOSPRINGER

Etude d’avant-projet sur la production de froid

Le projet

Le site de BIOSRPINGER à Maison Alfort (94) produit des levures alimentaires.
Une étude d'avant-projet pour redéfinir la production de froid process +1°C et l’adapter à la nouvelle réglementation F-GAZ, optimiser les consommations et limiter l’impact environnemental

Synthèse Projet

  • Localisation
    Maison Alfort (94)
  • Client
    BIOSPRINGER
  • Le projet
    Réalisation d’un avant-projet pour proposer des solutions pour le remplacement de la centrale existante tout en maximisant la performance énergétique.
  • Marché
    Agroalimentaire
  • Enjeux du projet
    Prendre en compte l’évolution de la réglementation F-GAZ Mettre en place un système permettant un secours partiel de l’installation Maximiser la performance énergétique enjeux

Réalisation Coretec

Bilan de consommation des installations de froid.

Étude de différents lieux d’implantation et évaluation des impacts.

Comparaison des solutions sous formes d’un tableau comparatif permettant de mettre en perspective :

  • Les avantages et les inconvénients de chaque solution,
  • L’impact sur la règlementation,
  • L’impact sur la performance énergétique,
  • Les budgets d’investissement.

Le projet en images

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Refroidissement industriel et autres utilités process

BONDUELLE

Réalisation d’un avant-projet pour proposer des solutions d’amélioration énergétique de la production de froid de l’usine en intégrant les contraintes de l’existant ainsi que la possibilité de récupérer de l’énergie pour produire de l’eau chaude notamment.
Refroidissement industriel et autres utilités process

POLYREY Ussel

Suite à l'étude d'avant-projet permettant de valider la solution choisie, Coretec met en œuvre une nouvelle installation de refroidissement.
Refroidissement industriel et autres utilités process Chaleur procédés

EUROSERUM

Réalisation d’un audit sur les installations de vapeur ainsi que sur les groupes de production d’eau glacée du site agroalimentaire.